Aux États-Unis, plus de 99 % des noix de Californie sont cultivées dans les sols fertiles de la Vallée centrale de la Californie. Au niveau international, les noix de Californie fournissent 60 % de la demande mondiale en noix.
Vous ne savez pas si les noix de Californie sont sans gluten ? Vous vous interrogez sur les bienfaits des noix pour la santé ? Les oméga-3 vous intriguent ? Vous trouverez ici les réponses à ces questions et à de nombreuses autres questions fréquemment posées.
